Doce de queijo

No último dia 03 de julho os alunos do ensino médio da EE Zumbi dos Palmares se empenharam numa aula prática da disciplina de Eixos Temáticos Terra - Vida - Trabalho.
O conteúdo que os professores Waldemir e Clemilda abordaram foi o conteúdo de agroindústrias: culinária, transformação e agregação de valores, conforme consta no referencial curricular da disciplina.
Os professores orientaram previamente os alunos sobre o manejo e dos produtos bem como as técnicas de higiene e manipulação de alimentos.
o resultado foi uma aula produtiva onde boa parte dos alunos se envolveram desde a pesquisa pela melhor receita até a confecção do doce de queijo, o qual pode ser provado por todos e o resultado do sabor superou as expectativas.